с 11:00 до 19:00 (сб, вс - выходной)
Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, 59
titler
mission
Бесплатная доставка при заказе от 1500 р.
  • Грецкий орех
205

Грецкий орех

500 г

Грецкий орех — плод дерева высотой 25 метров, а окружность ствола может достигать до 7 метров. Первый урожай дерево даёт на четвертый год. Живёт до 400 лет.

Считается, что грецкие орехи впервые появились в Персии. А сегодня в промышленных целях его выращивают в Китае, Турции, Франции, Молдове, Румынии, России, США и других странах. Также в мире известно более 30 сортов грецких орехов. 

Применение:

- Используются в приготовлении кондитерских изделий: халвы, конфет, тортов, пирожных;
- Из орехов делают масло для пищи, а также его применяют в производстве лаков для живописи и туши;
- Жмых от производства масла идёт на корм домашних животных и птиц;
- Незрелые плоды используют при готовке витаминных концентратов и варенья;
- А еще можно купить грецкие орехи и есть сырыми, либо добавлять их в мёд.

Польза:

- Фосфор улучшает плотность костей;
- Медь влияет на работу сердца;
- Витамин В6 повышает иммунитет, влияет на нервную систему и предотвращает анемию;
- Фолиевая кислота поддерживает развитие плода при беременности; 
- Эллаговая кислота и катехин обеспечивает правильную работу сердца;
- Мелатонин улучшает сон, снимает стресс и помогает работе сердца и сосудов.