с 11:00 до 19:00 (сб, вс - выходной)
Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, 59
titler
mission
Бесплатная доставка при заказе от 1500 р.
  • Тыквенные семена
198

Тыквенные семена

500 г
Место сбора: Россия

Семена тыквы — это семена одноименного растения, растущего в тропиках или субтропиках. Семена имеют плоскую форму 0,5-1,2 сантиметров в длину, белого цвета. Внутри зеленые ядра, которые мы едим. Родина тыквы — Латинская Америка, долгое время семена использовались только для приготовления лекарств. Для увеличения урожайности было выведено более 900 ее видов.
Семена извлекают из тыквы, промывают и просушивают в сухом тёплом месте. Далее хранить нужно в сухой и герметичной таре.

Применение:

- Очищенные семена используют для приготовления первых, вторых блюд и десертов;
- Включают в дрожжевое тесто для выпекания хлеба;
- Добавляют в салаты из свежих овощей и фруктов, блюда из различных видов мяса;
- Их можно погрызть, как обычные семечки, ведь купить тыквенные семена можно повсеместно.


Польза:

- Витамин Е замедляет старение кожи. Витамин содержится в большом количестве — в 100 граммах — 234% суточной нормы;
- Витамин РР улучшает циркуляцию крови, в том числе мозговое кровообращение;
- Витамин В1 влияет на метаболизм углеводов;
- Витамины В7, В5, В9 и В4 влияют на целостность нервных окончаний, регенерацию печени, поддерживают красоту кожи и репродуктивную систему;
- Аминокислота аргинин расширяет сосуды, способствуя снижению артериального давления;
- Фитостеролы снижают холестерина в крови, что является профилактикой атеросклероза сосудов и предотвращения инфарктов и инсультов;
- Высокое содержание магния улучшает работу сердца;
- Цинк и фосфор снимают воспаление суставов;
- Много клетчатки в семенах — она улучшает пищеварение;
- Ванадий и хром нормализуют уровень сахара в крови, и препятствуют образованию плохого холестерина.