с 11:00 до 19:00 (сб, вс - выходной)
Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, 59
titler
mission
Бесплатная доставка при заказе от 1500 р.
  • Манго сушеное

Манго сушеное

500 г

Сушёное манго изготавливают из спелых плодов мангового дерева. С них снимают кожицу, нарезают тонкими полосками и помещают в сушилку, где продукт теряет лишнюю влагу. После этого ломтики покрывают тонким слоем масла из рисовых отрубей — это сохраняет цвет и полезные свойства фрукта.
При изготовлении лакомства сахар не используют, ведь манго сам по себе сладкий.

Применение:

- Является отличной закуской — можно купить сушёное манго к любому столу;
- В пищевом производстве его добавляют в сухие завтраки и мюсли;
- Используют в качестве подсластителя за счёт высокого содержания сахара;
- Можно использовать для приготовления фруктовых салатов, десертов и выпечки.


Польза:

- Пищевые волокна выводят токсины и нормализуют работу пищеварения;
- Высокое содержание железа регулирует уровень гемоглобина и нормализует артериальное давление;
- В сухофрукте нет холестерина, поэтому он идеально подходит для здорового питания;
- Много фосфора и кальция ускоряют метаболизм, защищают от простудных или инфекционных заболеваний;
- В 100 граммах содержится одна пятая суточной нормы витамина А, который улучшает зрение;
- Витамины группы В, D и Е влияют на работу мозга;
- Витамин B6 предотвращает нервные расстройства.