Майский мед, весовой

Цена: 650 руб.
Кол-во: + -
  Быстрый заказ

Доступные варианты

Вес:

Поделиться:

Майский мед, весовой

Мёд первой качки. Белая акация с фруктовыми деревьями (яблоня, груша, вишня, слива).

Майский мед, не смотря на свое название, почти никогда не собирается в мае. Ранней весной в ульях рождаются новые пчелы, для развития которых жизненно необходим первый медовый нектар. Пасечники, откачав в мае мёд, собранный для развития нового поколения, рискуют остаться в сезон медосбора без пчёл.
Поэтому по сути майский мёд - это мёд первой качки, которая происходит в южных районах в самом начале лета. Есть также мнение, что свое название майский мёд получил во времена, когда календарь велся по старому летоисчислению, и май начинался на две недели позже.

Все это не умаляет достоинств майского мёда, ведь он собирается с самых первых, пробуждающихся после тяжелой зимы, растений и цветов. Такой мед обладает высокими органолептическими свойствами по сравнению с другими сортами. В нем содержится высокое количество минералов и витаминов.
Кроме того, майский меда чрезвычайно богат фруктозой, при этом содержание глюкозы - пониженное. Он лучше усваивается организмом, ведь для переработки фруктозы организму не требуется инсулин (в отличие от глюкозы), а значит и нет лишней нагрузки на поджелудочную железу. Майский мёд можно употреблять людям, страдающим диабетом.

Наш майский мёд собирается в Липецкой области. Пасека расположена недалеко от плодово-овощного совхоза. Весной здесь начинают цвести яблоня, груша, вишня, слива и белая акация - они и являются медоносами нашего майского мёда.

Вкус
Нежная медовая сладость с фруктовыми нотками. Без горчинки и кислинки.

Цвет
Цвет меда светло-желтый, полупрозрачный за счет содержания белой акации.

Кристаллизация
Мёд в данный момент жидкий. За счет низкого содержания глюкозы он кристаллизуется очень медленно, в течение 1-2 лет. Превращается в тягучую пастообразную массу с мелкими кристаллами.

Полезные свойства
Майский мед богат фруктозой. Он благотворно влияет на работу печени. Полезен для диабетиков.
Улучшает работу щитовидной железы.
Отличное питательное средство для людей с высокими нагрузками. Богат витаминами и минералами, особенно кальцием, йодом, цинком, железом.
Мощный природный иммуностимулятор. Помогает активизировать защитные функции организма.
Благотворно влияет на работу нервной системы. Успокаивает, снимет стресс.
Обладает антисептическими свойствами, используется для заживления ран, воспалений, ожогов.

 

Закрыть Ваш заказ:
Ваше Имя:*
Телефон:*
Сообщение:
Перезвоните мне