с 11:00 до 19:00 (сб, вс - выходной)
Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, 59
titler
mission
Бесплатная доставка при заказе от 1500 р.
Наш мёд

Наш мёд

Опубликовано: 04.08.2022

Все мы любим мёд, и большинство из нас свято верит, что знает об этом лакомстве практически всё – или, по крайней мере, всё, что нужно. Только действительно ли это так? Много ли мы знаем, к примеру, о самом обычном чае?

Чай – да что о нём нужно знать! Заваривается кипятком, зелёный полезнее чёрного, рассыпной вкуснее пакетированного. Разве не достаточно? Нам кажется, что вполне. Между тем, чайная традиция Китая, родины этого напитка, насчитывает почти полторы тысячи лет. Китайцам известны многие сотни сортов, различающихся по десяткам параметров, от региона произрастания и времени сбора до способа скручивания и ферментации. А уж о тонкостях заваривания не приходится и говорить! Вы знали, к примеру, что чай ни в коем случае нельзя заливать кипящей водой? Для каждого вида сухого листа предусмотрена своя температура, но самая распространённая – температура «Шум ветра в соснах», не более 95 ºC. Таких деталей – бесконечное множество, и только глубоко изучив эту культуру, узнав все правила и табу, можно приобщиться к ней по- настоящему. И узнать, какой же вкус у действительно хорошего чая.

Точно так же дела обстоят и с мёдом. Можно регулярно покупать его в супермаркетах или даже на специализированных ярмарках. Можно каждое утро в обязательном порядке начинать с ложки мёда натощак, и не садиться к чаю, если на столе нет вазочки с любимым десертом… Можно считать себя истинным ценителем этого продукта – но так и не попробовать настоящего мёда, ни разу.

Подобная мысль кажется невероятной глупостью, ведь русский мёд – это, всё- таки, не китайский чай, появившийся в нашей стране лишь около 17 века как иноземная диковинка. Это исконный отечественный продукт, известный на Руси с древних времён. И, тем не менее, найти и купить мёд настоящий, полностью натуральный, а не выделенный современными алхимиками от пищепрома из сахарных леденцов, в наши дни совсем не просто. Ни широчайший ассортимент этого сладкого продукта на прилавке, ни высокая стоимость мёда, ни жаркие уверения продавца в невероятных целебных свойствах его товара не могут служить доказательством качества. Подвох может ожидать даже в том случае, если вы, в поисках природной натуральности, приехали на пасеку лично. В конце концов, никто, кроме хозяина, не может точно знать, что пчёл не прикармливали сахаром…

Устав от подвохов, мы решили сосредоточиться не на агрессивном маркетинге, не на красивом и эффектном дизайне и даже не на сказочной легенде происхождения нашего продукта, а на самом главном – на натуральности и качестве. Для того, чтобы найти действительно качественный мёд, нам пришлось поступить не слишком типичным для современных Интернет-продавцов образом. Мы не стали связываться с крупными поставщиками и перекупщиками – вместо этого сотрудники проекта «Мёд с пасеки» сами отправились в экспедицию по «медовым» регионам нашей страны. В Башкирии, Алтайском и Краснодарском крае мы отыскали несколько скромных частных пасек, передающихся по наследству из поколения в поколение. Пасеки эти располагаются в экологически благоприятных областях, где пчёлы не испытывают недостатка в натуральных медоносах – полевых цветах, луговых травах и цветущих деревьях, а у пасечников нет необходимости заменять нектар сахарным сиропом. Многие десятки лет эти люди производят самый вкусный мёд в округе. Дорожа репутацией, они никогда не станут разбавлять свою продукцию сладкой водой, перетапливать прошлогодние запасы, выдавая их за свежий сбор, или как-то иначе портить продукт в борьбе за наживу.

Наш мёд подойдёт не только сладкоежкам, но и всем, кто надеется на целительную силу этого лакомства. Ведь главное в этом продукте – не яркий насыщенный вкус и не глубокий аромат, а бесконечное количество полезных веществ, впитанных растениями и сохранённых пчелами. Лечение мёдом – один из самых приятных видов терапии, и мы будем счастливы, если наша продукция поможет вам поправить здоровье.

У нас вы можете приобрести алтайский, краснодарский и башкирский мёд самых разных сортов, а также медовые соты и большой ассортимент натуральных пчелопродуктов. Если вы не знаете, какой мёд лучше и какой сорт придётся по душе именно вам – в нашем магазине всегда можно заказать небольшие пробники продукции. Мы одинаково рады как покупателям, решившим приобрести небольшой горшочек душистой сласти для себя или в подарок, так и клиентам, покупающим наш мёд оптом.

Одна ложка мёда в день – это огромный вклад в ваше здоровье, хорошее самочувствие и позитивное настроение. И мы, команда проекта «Мёд с пасеки», с радостью поможем вам сделать этот вклад без усилий!

Комментарии

Написать комментарий